夏季心虚易疲倦,这种元素没补够!常吃六种食物心脏更强壮

天气炎热,人体出汗多,可不是损失水分那么简单。
流汗会导致体内的钾离子等微量元素流失,引起电解质紊乱。
钾的重要性在于维持人体正常的物质代谢和能量代谢,有助于维持心脏的正常节律,确保心脏跳动的协调性,以及维持神经和肌肉的正常功能,被称为“生命第一元素”。
钾元素严重流失者可能导致严重的后果:
四肢肌肉无力
体内电解质水平紊乱可出现基础代谢功能异常,不利于自身脏器吸收食物中所含有的营养成分进行正常活动,从而出现四肢肌肉无力的症状。
恶心呕吐
钾元素流失可影响胃肠道消化吸收功能正常开展,引起腹泻等症状,而腹泻会进一步导致钾元素流失,加重人体胃肠器官受到的刺激性,引起恶心呕吐等症状。
呼吸频率上升
钾过度流失,会造成肺脏、气管等组织结构通气换气功能受损,引起呼吸频率上升等症状。
心律不齐、心室颤动:增加心律失常风险,严重时可导致室性心动过速或室颤。
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还有哪些原因可导致钾流失
易腹泻:夏季气温高,人们容易因饮食不洁或不新鲜出现腹泻、呕吐,这会让机体大量脱水,引发电解质紊乱,导致钾大量流失。
没食欲:高温天很多人没有食欲,再加上机体消耗能量相对较多,钾过度排出而补充不足。种种原因,使夏季更容易缺钾。
所以,夏季应该及时补充水分和盐分,以防出现缺水缺钾的问题。
高血压患者、需要减肥的人、常腹泻的人、爱出汗的人、糖尿病患者、骨质疏松的人、心衰等患者尤其需要注意补钾。
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补钾多吃6种食物
钾元素可以通过药物补充,也可以通过食物来以摄入。
香蕉
香蕉是含钾丰富的水果,每100克香蕉中约含钾约256毫克。
中医认为,香蕉性寒味甘,具有清热润肠、促进肠胃蠕动的作用。此外,香蕉中的镁元素也有助于放松肌肉,缓解疲劳,让人在炎热的天气中保持良好的精神状态。
紫菜
海藻中钾含量非常高,其钠元素含量也十分丰富,特别是紫菜,每百克含钾量就达到1640毫克。此外,紫菜还含有丰富的蛋白质和多种维生素以及碘物质,有利于预防甲状腺肿大。其中含有的叶黄素和玛咖素等物质对眼睛健康有益,可以保护视网膜,预防眼部疾病如黄斑变性,对儿童十分有好处。
豆腐皮
每100克豆腐皮中含钾高达877毫克,其蛋白质、氨基酸含量也很高,孩子常吃能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。
豆腐皮还易消化、吸收快,妇、幼、老、弱皆宜。
桂圆
中医认为桂圆有补血安神,健脑益智,补养心脾的作用。
桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康,桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助作用。
绿豆
每100克绿豆含钾达787mg,是典型的高钾食物。而且绿豆中含有丰富的无机盐和维生素,有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿的作用。在高温环境下以绿豆汤为饮料,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,达到清热解暑的效果。
菠菜
菠菜是一种营养丰富的绿叶蔬菜,其中钾元素的含量也相当可观。每100克菠菜中含有约558毫克的钾元素,是夏季补钾的佳品。
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消暑补钾推荐食方
绿豆莲子百合糖水
材料:绿豆100克、莲子30克、百合20克、冰糖适量
做法:
1、绿豆、莲子和百合提前浸泡,绿豆莲子最少浸泡1个小时
2、把绿豆和莲子放入锅内,倒入适量清水,大火煮开后转小火煮40分钟左右;
3、煮到绿豆开花后,喜欢糯的在煮久点,倒入浸泡好的百合继续煮20分钟;
4、最后加入冰糖煮融即可。
作用:清热解暑、利水消肿
紫菜虾皮蛋花汤
材料:紫菜适量、鸡蛋 2个、虾皮适量、葱花适量、盐适量
做法
1、干紫菜用清水泡发15分钟,捞起沥干水备用;
2、在碗里打入两个鸡蛋,加入少许的盐,用筷子搅拌至起泡;
3、锅中烧水,把紫菜放进去,水开后放虾皮,煮1分钟;
4、紫菜汤再次被煮开的时候加入鸡蛋液, 用勺子搅拌均匀,再加入少许盐和水淀粉进行勾芡,最后加入葱花即可。
作用:清热利水,润肠通便
温馨提示:对于肾功能不全、高血压等特殊人群来说,钾元素的摄入量需要特别注意。某些药物如利尿剂、泻药等可能导致钾元素流失过多,服药时遵医嘱。